Le sirop violet est un ingrédient utilisé dans la préparation de cocktails et de boissons non alcoolisées. Il est fabriqué à partir de fleurs de violettes et de sucre, et a une couleur violette intense et une saveur douce et parfumée. Le sirop violet est souvent utilisé pour donner une touche de couleur et de saveur délicate à des cocktails et des boissons non alcoolisées.